酒米›オオセト
オオセトおおせと
オオセトは酒造り用に育てられた酒造好適米です。主な産地は香川県です。OneSip にはオオセトを使った日本酒が 46 銘柄登録されており、香川県、奈良県、和歌山県の蔵が多くを占めます。
種類では純米、特別純米が中心です。登録銘柄の精米歩合は平均 60% です。
オオセトの人気銘柄
綾菊 さぬきオリーブ 純米酒—綾菊酒造株式会社 · 精米歩合 60%
MORIKUNI びびび。本醸造—Shodoshima Shuzo Co.,Ltd · 精米歩合 70%
綾菊 純米吟醸—綾菊酒造株式会社 · 精米歩合 60%
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金陵 濃醇純米—NISHINOKINRYO CORP. · 精米歩合 70%
川鶴 特別純米 讃州オオセト55★ 4.0 (1)川鶴酒造 · 精米歩合 55%
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悦凱陣 純米酒 オオセト 無ろ過生—有限会社 丸尾本店 · 精米歩合 55%
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褒紋大吟醸<イチ>—Sekaiittou Co.,Ltd · 精米歩合 50%
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金陵 新酒 にごり酒—NISHINOKINRYO CORP. · 精米歩合 70%
純米 がいな酒—綾菊酒造株式会社 · 精米歩合 70%
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金陵 純米原酒 15—NISHINOKINRYO CORP. · 精米歩合 70%
綾菊 吟醸 献上—綾菊酒造株式会社 · 精米歩合 55%
悦凱陣 山廃 純米酒 オオセト 無ろ過生—有限会社 丸尾本店 · 精米歩合 55%
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綾菊 大吟醸 ｢重陽｣—綾菊酒造株式会社 · 精米歩合 50%
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金陵 本醸造 真紅—NISHINOKINRYO CORP. · 精米歩合 70%
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金陵 月白 吟醸—NISHINOKINRYO CORP. · 精米歩合 58%
綾菊 特別本醸造 うまげな酒—綾菊酒造株式会社 · 精米歩合 60%
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特撰吟醸<イチ>—Sekaiittou Co.,Ltd · 精米歩合 50%
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特撰 豊稔 秘酒—今村酒造合資会社
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大吟醸<イチ>—Sekaiittou Co.,Ltd · 精米歩合 50%
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風鶴 吟醸酒—吉村酒造株式会社
OneSip のレビュー数、評価、閲覧数、購入できる店の数をもとに並べています。月 1 回更新。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 川鶴 純米 讃州オオセト70 限定直汲み 無濾過生原酒 | 川鶴酒造 | — | 0 | 70% |
| 川鶴 特別純米 讃州オオセト55 無濾過生原酒 | 川鶴酒造 | — | 0 | 55% |
| 特別純米 ｢南方｣ オオセト | Sekaiittou Co.,Ltd | — | 0 | 55% |
| 金陵 楠神 特別純米 原酒 | NISHINOKINRYO CORP. | — | 0 | 55% |
| whentheolivegrowonShodoshim | Shodoshima Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
| 大吟醸｢熊楠｣ | Sekaiittou Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
| 辛口山廃特別純米 オオセト55 本生 | 株式会社大倉本家 | — | 0 | — |
| 辛口山廃特別純米 オオセト55 直汲み | 株式会社大倉本家 | — | 0 | — |
| 金陵千歳緑 特別純米 | NISHINOKINRYO CORP. | — | 0 | 58% |
| 金陵 純米大吟醸 大瀬戸の花嫁 | NISHINOKINRYO CORP. | — | 0 | 50% |
オオセトの日本酒が多い県
オオセトの種類別
よくある質問
オオセトは醸造用に育てられた酒造好適米で、粒が大きく、麹菌が入りやすい心白を持ち、もろみで溶けやすいのが特徴です。主な産地は香川県です。
OneSip の登録では香川県、奈良県、和歌山県の順に多くなっています。
蔵、精米歩合、種類で変わります。OneSip のオオセトの銘柄は純米、特別純米が中心です。各銘柄ページの評価と味わいメモで比べてください。