福岡 Fukuoka Sake

博多文化が根付く福岡は、ラーメン、もつ鍋、鮮魚と並んで地元の日本酒文化も息づいています。主要産地ではないながら、福岡の活気ある居酒屋文化に寄り添う食中酒を造る蔵元があります。