大阪 Osaka Sake

大阪はかつて日本最大の酒の流通拠点「天下の台所」として、灘・伏見の酒を全国に送り届けた歴史を持ちます。今日では蔵元数は減少しましたが、現存する蔵元は大阪の豊かな食文化と深く結びついた日本酒を醸しています。