三重は全国鑑評会で最多受賞クラスを誇る「作(ザク)」の産地です。伊勢神宮という精神的文化背景と鈴鹿山脈の清冽な軟水が、清潔感と品格を重んじる日本酒文化を育んでいます。
Japan's prized lobster with Mie's finest sake
World-class wagyu with umami-rich sake
Ise Bay shellfish with aromatic sake