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MORIKUNI びびび。本醸造

MORIKUNI びびび。本醸造 - Shodoshima Shuzo Co.,Ltd KagawaのHonjozo 日本酒
説明

「ビビビ」。本醸造のこのお酒は口当たりが軽く、後味が爽やかです。冷やして飲んでも美味しいお酒です。刺身やカルパッチョによく合いそうです。米の風味がしっかり感じられるので、白身魚などの淡白な魚にもよく合います。 倉庫スタッフのおすすめ!後味が爽やかで、青みがかった香りがします!カルパッチョによく合いそうです。 店員のおすすめ!小豆島ではハモや鯛が釣れます。白身魚によく合う米の風味が感じられます。また、小豆島の福田エリア名物の白アナゴ焼きにも、爽やかな後味が際立ちます。

製品仕様
カテゴリHonjozo
産地Kagawa
アルコール度数16%
精米歩合70%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

小豆島酒造株式会社

香川県
おいしい水を求めて小豆島の島酒を復活させ、地域の皆様に支えられました。私たちは小豆島を愛し、伝統を守り、常に未来を見据えて理想の酒造りを追求します。美しい自然、文化、穏やかな人々。魅力的な小豆島から お酒のある豊かな暮らしを提案する、全国各地の人々と集う、そんな新しい蔵です。 楽しい酒造りをモットーに、但馬の四季の森の指導のもと、移住者や女性を中心とした新しい発想の若いスタッフが最高のチームワークで小豆島の地酒造りを守っています。
銘柄MORIKUNI
所在地1010-1 Maki Shodoshima Shoda Kagawa

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
すき焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine