
説明
「ビビビ」。本醸造のこのお酒は口当たりが軽く、後味が爽やかです。冷やして飲んでも美味しいお酒です。刺身やカルパッチョによく合いそうです。米の風味がしっかり感じられるので、白身魚などの淡白な魚にもよく合います。 倉庫スタッフのおすすめ!後味が爽やかで、青みがかった香りがします!カルパッチョによく合いそうです。 店員のおすすめ!小豆島ではハモや鯛が釣れます。白身魚によく合う米の風味が感じられます。また、小豆島の福田エリア名物の白アナゴ焼きにも、爽やかな後味が際立ちます。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
小豆島酒造株式会社
香川県
おいしい水を求めて小豆島の島酒を復活させ、地域の皆様に支えられました。私たちは小豆島を愛し、伝統を守り、常に未来を見据えて理想の酒造りを追求します。美しい自然、文化、穏やかな人々。魅力的な小豆島から
お酒のある豊かな暮らしを提案する、全国各地の人々と集う、そんな新しい蔵です。
楽しい酒造りをモットーに、但馬の四季の森の指導のもと、移住者や女性を中心とした新しい発想の若いスタッフが最高のチームワークで小豆島の地酒造りを守っています。
銘柄MORIKUNI
所在地1010-1 Maki Shodoshima Shoda Kagawa
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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
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和食
★★★★★
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🥉
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★★★★★
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4
西京焼き
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★★★★★
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5
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和食
★★★★★
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6
おでん
和食
★★★★★
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7
すき焼き
和食
★★★★★
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8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
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