仙台を中心とした宮城県は、軟水と低温発酵が生み出す洗練された日本酒の産地です。浦霞は東北を代表する銘柄として全国的に知られており、上品で飲みやすいスタイルが特徴です。
Local miso richness pairs with earthy sake
Miyagi oysters shine with clean, aromatic sake
Savory beef tongue matched with umami-rich sake