高知 Kochi Sake

高知は日本で最も活気ある日本酒文化のひとつ「おきゃく」の土地です。座を回る杯で知られる土佐の宴席文化は、何度飲んでも飽きない辛口でキレのある日本酒を生み出しました。司牡丹と酔鯨がその代表です。