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1891년 창업 이래 간논지의 사누키에서 쌀 본연의 맛을 추구해온 양조장입니다. 세토우치의 온화한 기후 속에서 성장해온 양조장입니다.
- 창업
- 1891년
- 대표 브랜드
- 카와쓰루
- 생산 종류
- 준마이 · 도쿠베츠 준마이 · 준마이 긴죠 · 준마이 다이긴죠 · 혼죠조 · 다이긴죠
- 소재지
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- 공식
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- 주소
- 〒768-0022 香川県観音寺市本大町８３６
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최저가와 판매처 수: 일본
카와쓰루
49 종 · ★ 4.1 (2 개 평가)- ￥638〜20 개 매장
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기타 사케
1 종 · 평가 없음- 가격 정보 없음
연혁
- 1891Founded in November (Meiji 24) by first-generation Seizo Kawahito, who started sake brewing in Kanonji, Sanuki (Kagawa), and coined the brand name "Kawatsuru."
- 1937The company was formally incorporated in December (Showa 12) as Kawatsuru Shuzo Co., Ltd.
- 1960Received the Minister of Health and Welfare Award.
- 1991Celebrated the 100th anniversary of its founding.
- 2004Yuichiro Kawahito became the 6th-generation head brewer and representative director, shifting the brewery's focus toward quality-driven sake making.
- 2021Celebrated the 130th anniversary of its founding.