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준마이

가와쓰루 산슈 오오세토 70 준마이 무로카 히이레

by 가와쓰루 주조  ·  가가와현
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🍶
Description

사누키산 오오세토를 정미 보합 70%로 빚고 무여과 상태로 한 번 불입(히이레)하여 완성한 준마이슈입니다. 가열 처리로 생주와는 다른 차분함을 지니면서도 지역산 쌀 유래의 묵직한 우마미와 깔끔한 뒷맛을 즐길 수 있습니다.

Specifications
Category준마이
Region가가와현
Brewery가와쓰루 주조
BrandKawatsuru
ABV17%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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가와쓰루 양조 주식회사

가가와현
1891년 창업 이래 간논지의 사누키에서 쌀 본연의 맛을 추구해온 양조장입니다. 세토우치의 온화한 기후 속에서 성장해온 양조장입니다.
Est.1891
Brand가와쓰루
Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
WebInstagramFacebook

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