Pull to refresh
OneSip
혼죠조  ·  Premium

가와쓰루 사누키 Cloudy

by 가와쓰루 주조  ·  가가와현
4.3★★★★☆(1)
가와쓰루 사누키 Cloudy - 가와쓰루 주조, 가가와현 의 혼죠조 사케
Description

백국(통상의 약 3배 분량)을 사용하여 정미 보합 70%의 쌀을 발효시킨 알코올 도수 6%의 니고리 혼조조 "사누키 구라우디"입니다. 백국 유래의 구연산이 만들어내는 새콤달콤한 유산균 음료 같은 맛은 사누키의 뼈다귀 닭 요리와의 환상적인 조합으로 널리 알려져 있습니다.

Specifications
Category혼죠조
Region가가와현
Brewery가와쓰루 주조
ABV6%
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

가와쓰루 양조 주식회사

가가와현
1891년 창업 이래 간논지의 사누키에서 쌀 본연의 맛을 추구해온 양조장입니다. 세토우치의 온화한 기후 속에서 성장해온 양조장입니다.
Est.1891
Brand가와쓰루
Address836 Hon Omachi Kannonji Kagawa
WebInstagramFacebook

More from this Brewery

가와쓰루 특별 준마이 산슈 오오세토 55
가와쓰루 특별 준마이 산슈 오오세토 55
특별 준마이
★★★★ 4.0
오오세토 특별 준마이
오오세토 특별 준마이
특별 준마이
가와쓰루 특별 준마이 산슈 오오세토 55 무로카 나마겐슈
가와쓰루 특별 준마이 산슈 오오세토 55 무로카 나마겐슈
특별 준마이
가와쓰루 특별 준마이 Wisdom 계승
가와쓰루 특별 준마이 Wisdom 계승
특별 준마이
가와쓰루 특별 준마이 나마겐슈
가와쓰루 특별 준마이 나마겐슈
특별 준마이
가와쓰루 특별 준마이 한정 나마겐슈 Wisdom 계승
가와쓰루 특별 준마이 한정 나마겐슈 Wisdom 계승
특별 준마이

Check-In & Reviews (1)

Masahiro's avatar

Masahiro

Jun 13, 2023, 8:17 AM

Rating stars
4.25
Taste like “calpico” juice. Very sweet and easy to drink. Recommend for beginners.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine