Skip to main content
Pull to refresh

나만의
완벽한 사케를 찾아보세요

앱 다운로드
Download on the App StoreGet it on Google Play
25,000+사케 데이터베이스
1,200+전국 양조장
커뮤니티

최근 체크인된 사케

로딩 중...
사케 종류

사케 카테고리 탐색

모든 카테고리 →
준마이 다이긴죠
精米 ≤ 50%
준마이 다이긴죠는 사케 양조 기술의 정점입니다. 극도의 정밀함, 최고급 원료, 그리고 탁월한 우아함으로 정의되는 이 품목은 정미율 50% 이하로…
1,840
4.21
다이긴죠
精米 ≤ 50%
다이긴죠는 정미율 최소 50%에 소량의 증류 알코올을 첨가할 수 있는 향기로운 사케 양조의 정점을 나타냅니다. 이 기술은 같은 정미율의 순수 쌀…
1,240
4.18
준마이 긴죠
精米 ≤ 60%
준마이 긴죠는 프리미엄 사케의 중심에 있습니다, 고급 사케의 세련된 향미와 순수 쌀 양조의 만족스러운 깊이 사이의 균형을 잡는 스타일입니다. 쌀…
2,310
4.05
긴죠
精米 ≤ 60%
긴죠는 향긋하고 우아한 사케 세계로 들어가는 관문입니다. 쌀을 최소 60% 이하로 도정하고 소량의 증류 알코올을 첨가해 향을 끌어올립니다. 일상…
980
4.02
도쿠베츠 준마이
精米 ≤ 60%
도쿠베츠 준마이, '특별 순미주'를 의미하는, 양조자에게 자신의 사케를 특별하게 만드는 것을 보여줄 창의적인 자유를 주는 지정입니다. '도쿠베츠…
1,150
3.98
준마이
精米 ≤ 70%
준마이는 사케 양조의 가장 순수한 표현입니다, 쌀, 물, 누룩, 효모, 그리고 그 외에는 아무것도 없습니다. 준마이 지정에는 최소 정미율 요건이…
3,820
3.92
도쿠베츠 혼죠조
精米 ≤ 60%
도쿠베츠 혼죠조, '특별 기본 양조 사케', 는 쌀이 60% 이하로 도정되었거나 독특한 양조 방식이 적용될 때 '특별' 지정을 받습니다. 도쿠베…
620
3.95
혼죠조
精米 ≤ 70%
혼죠조는 사케계의 원조 '가성비 프리미엄'으로, 정미율 70% 이하와 소량의 엄격하게 제어된 증류 알코올 첨가를 특징으로 합니다. 이는 지름길이…
1,560
3.88
레시피

사케 레시피

모든 레시피 보기 →
얼큰한 배추 육개장풍 소고기국10 min

얼큰한 배추 육개장풍 소고기국

부드러운 소고기와 달큰한 배추를 듬뿍 넣어 깊고 얼큰한 맛을 살린 국물 요리입니다. 집에 있는 재료로 간편하게 만들 수 있어 든든한 한 끼로 좋습니다.

가라아게35 min

가라아게

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 일본식 가라아게입니다. 간장 베이스의 밑간으로 깊은 감칠맛을 더하고, 두 번 튀겨 더욱 바삭하게 완성합니다.

연어와 연어알 간장 절임10 min

연어와 연어알 간장 절임

신선한 연어와 짭조름한 연어알을 특제 간장 양념에 재워 만든 요리로, 밥반찬은 물론 술안주로도 잘 어울립니다.

오징어 무 죽순 조림20 min

오징어 무 죽순 조림

오징어의 감칠맛과 다시 국물이 무와 죽순에 깊이 배어드는 일본식 조림입니다. 한 번 식힌 뒤 다시 데우면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.

고등어와 굵게 간 무를 곁들인 유자 폰즈 버섯 소스15 min

고등어와 굵게 간 무를 곁들인 유자 폰즈 버섯 소스

노릇하게 구운 고등어에 굵게 간 무와 버섯, 유자 향이 더해진 폰즈를 듬뿍 올려 즐기는 산뜻한 한 접시입니다.

향긋한 향채를 올린 중화풍 흰살생선 찜15 min

향긋한 향채를 올린 중화풍 흰살생선 찜

부드럽게 찐 흰살생선에 달콤한 양파와 향긋한 생강, 시소, 묘가를 듬뿍 올린 중화풍 요리입니다. 고소한 참기름 양념이 생선의 담백한 맛을 더욱 살려줍니다.

부리 오크라 다짐 소스15 min

부리 오크라 다짐 소스

기름진 부리에 오크라와 생강, 대파를 듬뿍 넣은 시원한 소스를 곁들인 여름철 별미입니다. 깔끔하면서도 감칠맛이 살아 있어 술안주로도 잘 어울립니다.

가지 난반 절임과 홈메이드 타르타르소스15 min

가지 난반 절임과 홈메이드 타르타르소스

부드럽게 구운 가지에 새콤달콤한 난반 소스를 듬뿍 스며들게 한 뒤 고소한 홈메이드 타르타르소스를 올렸습니다. 고기가 없어도 충분히 만족스러운 일본식 반찬입니다.