에히메현은 일본 전역의 양조장에서 ginjo 생산에 채택한 주조용 쌀 품종인 마쓰야마 미쓰이(松山三井)의 발상지입니다. 온화한 기후와 산수가 마쓰야마를 중심으로 한 세련된 양조 전통을 뒷받침합니다.
에히메 감귤 풍미가 향긋한 사케에서 공명
우와지마 지역 생선과 프리미엄 사케
마쓰야마 명물과 소박한 사케