와카야마는 일본의 매실 수도로, 우메슈(매실주)가 순수 쌀 사케보다 더 유명할 수 있지만, 소수의 양조장에서 기이 산맥의 물을 사용하여 깔끔하고 친근한 junmai를 생산합니다. 구마노 고도 순례 문화가 이 지역의 사케 문화에 깊은 영적 전통을 불어넣고 있습니다.
세계적으로 유명한 시라하마 지역 참치와 현지 사케
풍미 있는 굴과 깔끔한 사케의 매칭
전통 절임 음식과 따뜻한 사케
