시
Sake Brand
시노미네
시노미네는 나라현 고세시의 치요 주조가 2000년에 론칭하였으며, 서둘러 팔지 않고 숙성으로 그 가치를 증명하는 사케라는 개념을 중심으로 구축되었습니다. 양조장은 가쓰라기산에서 흘러내리는 지하수를 사용하고, 재배하기 어렵다고 알려진 전통 쌀 품종에 집중하여 뚜렷하고 깔끔한 산미와 출시 시점이 아닌 시간이 지남에 따라 깊어지는 균형을 추구합니다.
🍶
Products
50 sakes
Lineup
All 시노미네 Sakes
시노미네 유유 준마이 야마다니시키 무로카나마자케
shinomine yuuyuujunmai yamadanishiki murokanamazake
60% polishedJunmai
시노미네 유유 준마이 야마다니시키
shinomine yuuyuujunmai yamadanishiki
60% polishedJunmai
시
시노미네 야마다니시키 준마이 긴죠 나츠이로 나마자케
shinomine yamadanishikijunmaiginjounatsuironamazake
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 야마다니시키 준마이 긴죠 '아오' 잇피 겐슈
shinomine yamadanishikijunmaiginjouaoichibigenshu
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 야마 컵 준마이
shinomine yamacupjunmai
60% polishedJunmai
시노미네 로쿠마루 오야마니시키 준마이 우스니고리
shinomine rokumaruoyamanishikijunmaiusunigori
60% polishedJunmai
시
시노미네 로쿠마루 오야마니시키 준마이 나츠이로 나마자케
shinomine rokumaruoyamanishikijunmainatsuironamazake
60% polishedJunmai
시
시노미네 로쿠마루 오야마니시키 준마이 지카구미 무로카나마자케
shinomine rokumaruoyamanishikijunmaijikagumimurokanamazake
60% polishedJunmai
시
시노미네 로쿠마루 오마치 준마이 긴죠 우스니고리
shinomine rokumaruomachijunmaiginjouusunigori
60% polishedJunmai Ginjo
시노미네 로쿠마루 오마치 준마이 긴죠 무로카나마자케 반슈 우마자케
shinomine rokumaruomachijunmaiginjoumurokanamasakebanshuuumasake
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 로쿠마루 오마치 준마이 긴죠 잇피 겐슈 아키아가리
shinomine rokumaruomachijunmaiginjouichibigenshuakiagari
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 로쿠마루 핫탄 준마이 긴죠 우스니고리
shinomine rokumaruhattanjunmaiginjouusunigori
60% polishedJunmai Ginjo
시노미네 로쿠마루 핫탄 준마이 긴죠 무로카나마자케
shinomine rokumaruhattanjunmaiginjoumurokanamazake
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 로쿠마루 핫탄 준마이 긴죠 잇피 겐슈
shinomine rokumaruhattanjunmaiginjouichibigenshu
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 로쿠마루 오야마니시키 무로카나마자케 준마이 긴죠
shinomine rokumaru oyamanishiki murokanamasake jummaiginjo
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 오야마니시키 준마이
shinomine oyamanishiki junmai
60% polishedJunmai
시
시노미네 오마치 준마이 다이긴죠
shinomine omachijunmaidaiginjou
50% polishedJunmai Daiginjo
시
시노미네 오마치 준마이 긴죠 긴
shinomine omachi junmaiginjou gin
60% polishedJunmai Ginjo
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시노미네 오마치 준마이 긴죠 린린 우스니고리
shinomine omachi junmaiginjo rinrin usunigori
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 오마치 준마이 긴죠 린린 무로카나마겐슈
shinomine omachi junmaiginjo rinrin murokanamagenshu
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 오마치 준마이 긴죠 카라카라 이치비 겐슈
shinomine omachi junmaiginjo karakara ichibi genshu
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 오마치 준마이 긴죠 아키이로 나마자케
shinomine omachi junmaiginjo akiiro namazake
60% polishedJunmai Ginjo
시노미네 오마치 준마이 다이긴죠 3년 숙성
shinomine omachi junmaidaiginjo sannenjukusei
50% polishedJunmai Daiginjo
시노미네 오마치 준마이 다이긴죠 나카토리 나마자케
shinomine omachi junmaidaiginjo nakatori namazake
50% polishedJunmai Daiginjo
시노미네 나츠린 준마이 긴죠 오마치 무로카나마자케
shinomine natsurin junmaiginjo omachi murokanamazake
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 나츠긴 야마다니시키 긴죠 무로카
shinomine natsugin yamadanishiki ginjou muroka
50% polishedGinjo
시
시노미네 키모토 준마이 야마다니시키 무로카나마겐슈
shinomine kimoto junmai yamadanishiki murokanamagenshu
60% polishedJunmai
시
시노미네 키모토 준마이 야마다니시키 3년 숙성
shinomine kimoto junmai yamadanishiki jukuseisannen
60% polishedJunmai
시
시노미네 키모토 준마이 야마다니시키 이치비겐슈
shinomine kimoto junmai yamadanishiki ichibigenshu
60% polishedJunmai
시
시노미네 키모토 준마이 야마다니시키 이치비 겐슈 히야오로시
shinomine kimoto junmai yamadanishiki ichibi genshu hiyaoroshi
60% polishedJunmai
시
시노미네 십자 컵 준마이 긴죠
shinomine juujicupjunmaiginjou
60% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 준마이 나마겐슈 오시부네 무로카
shinomine junmainamagenshu oshibune muroka
65% polishedJunmai
시
시노미네 준마이 나마겐슈 지카구미 무로카
shinomine junmainamagenshu jikagumi muroka
65% polishedJunmai
시
시노미네 준마이 긴죠 나카토리 나마자케
shinomine junmaiginjo nakatori namazake
50% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 준마이 긴죠 모로미
shinomine junmaiginjo moromi
50% polishedJunmai Ginjo
시노미네 준마이 긴죠 고와리미가키
shinomine junmaiginjo gowarimigaki
50% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 준마이 다이긴죠 야마다니시키
shinomine junmaidaiginjouyamadanishiki
50% polishedJunmai Daiginjo
시
시노미네 준마이 다이긴죠 욘와리미가키
shinomine junmaidaiginjou yonwarimigaki
40% polishedJunmai Daiginjo
시
시노미네 준마이 야마다니시키 모에기
shinomine junmai yamadanishiki moegi
60% polishedJunmai
시노미네 준마이 야마다니시키 초카라구치
shinomine junmai yamadanishiki chokarakuchi
60% polishedJunmai
시
시노미네 준마이 야마다니시키 초카라 무로카나마겐슈
shinomine junmai yamadanishiki chokara murokanamagenshu
60% polishedJunmai
시
시노미네 준마이 야마다니시키 초카라 이치비 겐슈
shinomine junmai yamadanishiki chokara ichibi genshu
60% polishedJunmai
시
시노미네 준마이 나마겐슈 우스니고리
shinomine junmai namagenshu usunigori
65% polishedJunmai
시
시노미네 준마이 다이긴죠 욘와리미가키 도빈토리
shinomine jummaidaiginjo yonwarimigaki tobintori
40% polishedJunmai Daiginjo
시노미네 죠죠 준마이
shinomine joujoujunmai
65% polishedJunmai
시
시노미네 이세니시키 준마이 이치비겐슈
shinomine isenishikijunmaiichibigenshu
65% polishedJunmai
시
시노미네 이세니시키 준마이 무로카나마겐슈
shinomine isenishiki junmai murokanamagenshu
65% polishedJunmai
시
Shinomine Hattanjunmaiginjou
shinomine hattanjunmaiginjou
50% polishedJunmai Ginjo
시
시노미네 핫탄 준마이 긴죠
shinomine hattan junmaiginjou
50% polishedJunmai Ginjo
시노미네 핫탄 준마이 긴죠 무로카나마자케
shinomine hattan junmaiginjo murokanamazake
50% polishedJunmai Ginjo