Pull to refresh
OneSip
준마이

시노미네 이세니시키 준마이 이치비겐슈

by 치요슈조 가부시키가이샤  ·  나라현
이 사케 평가하기
🍶
Description

나라의 재래 품종 이세니시키를 65% 정미로 빚은 준마이 잇카 겐슈입니다. 히이레에 의해 온화하게 안정된 감칠맛과, 이세니시키 특유의 부드러운 단맛이 퍼지는 식중주에 어울리는 한 병입니다.

Specifications
Category준마이
Region나라현
Brewery치요슈조 가부시키가이샤
BrandShinomine
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

치요 슈조 가부시키가이샤

나라현
가쓰라기산 기슭에 자리한 양조장입니다.
Est.1935
Brand시노미네
Address621 Kushira Gosho Nara
Web

More from this Brewery

시노미네 유유 준마이 야마다니시키 무로카나마자케
시노미네 유유 준마이 야마다니시키 무로카나마자케
준마이
시노미네 유유 준마이 야마다니시키
시노미네 유유 준마이 야마다니시키
준마이
시노미네 야마다니시키 준마이 긴죠 나츠이로 나마자케
시노미네 야마다니시키 준마이 긴죠 나츠이로 나마자케
준마이 긴죠
시노미네 야마다니시키 준마이 긴죠 '아오' 잇피 겐슈
시노미네 야마다니시키 준마이 긴죠 '아오' 잇피 겐슈
준마이 긴죠
시노미네 야마 컵 준마이
시노미네 야마 컵 준마이
준마이
시노미네 로쿠마루 오야마니시키 준마이 우스니고리
시노미네 로쿠마루 오야마니시키 준마이 우스니고리
준마이

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine