酒米›吟の里
吟の里ぎんのさと
吟の里は酒造り用に育てられた酒造好適米です。主な産地は山口県です。OneSip には吟の里を使った日本酒が 62 銘柄登録されており、福岡県、奈良県、徳島県の蔵が多くを占めます。
種類では純米吟醸、純米が中心です。登録銘柄の精米歩合は平均 59% です。
吟の里の人気銘柄
花巴 HANATOMOE 水酛×水酛★ 5.0 (1)美吉野醸造株式会社 · 精米歩合 70%
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三井の寿 秋純吟 ポルチーニ—株式会社みいの寿 · 精米歩合 60%
純米大吟醸 寒山水★ 4.0 (1)株式会社喜多屋 · 精米歩合 65%
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三井の寿 純米 コチネレ—株式会社みいの寿 · 精米歩合 60%
花巴 山廃純米 生★ 4.0 (1)美吉野醸造株式会社 · 精米歩合 70%
純米吟醸 喜多屋 吟のさと—株式会社喜多屋
酒田錦 本醸造—Seto Shuzoten Co.,Ltd
穴吹川 純米—司菊酒造株式会社 · 精米歩合 60%
瑞鷹 純米酒 菜々—瑞鷹 株式会社 · 精米歩合 65%
吟醸酒 吉祥瑞鷹—瑞鷹 株式会社 · 精米歩合 58%
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吟の瞳 大吟醸—株式会社喜多屋 · 精米歩合 50%
瑞鷹 純米吟醸 崇薫—瑞鷹 株式会社 · 精米歩合 58%
花巴 速醸純米 火入—美吉野醸造株式会社 · 精米歩合 70%
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特別純米 ことのわ—十八盛酒造株式会社
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富士川—株式会社萬屋醸造店 · 精米歩合 60%
蔵王桜 純米酒—美吉野醸造株式会社 · 精米歩合 70%
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一品純米吟醸 吟の里—吉久保酒造株式会社 · 精米歩合 50%
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大那 純米吟醸—菊の里酒造株式会社 · 精米歩合 50%
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吟釀 なごり雪—株式会社久家本店 · 精米歩合 55%
純米 穴吹川—司菊酒造株式会社
OneSip のレビュー数、評価、閲覧数、購入できる店の数をもとに並べています。月 1 回更新。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 三井の寿 春純吟 クアドリフォリオ | 株式会社みいの寿 | — | 0 | 60% |
 花巴 速醸純米 無濾過生原酒 | 美吉野醸造株式会社 | — | 0 | 70% |
 花巴 山廃純米大吟醸スプラッシュ | 美吉野醸造株式会社 | — | 0 | 50% |
 純米吟醸 崇薫 吟のさと | 瑞鷹 株式会社 | — | 0 | 58% |
 純米酒 菜々 | 瑞鷹 株式会社 | — | 0 | 65% |
 夏吟醸 夏酒 | 瑞鷹 株式会社 | — | 0 | 58% |
 酒田錦 純米 | Seto Shuzoten Co.,Ltd | — | 0 | — |
| 大吟醸 九六位 | 株式会社久家本店 | — | 0 | 40% |
| 花巴 弓弦葉 純米吟醸酒 | 美吉野醸造株式会社 | — | 0 | 50% |
 花巴 速醸純米 生酒 | 美吉野醸造株式会社 | — | 0 | 70% |
吟の里の日本酒が多い県
吟の里の種類別
よくある質問
吟の里は醸造用に育てられた酒造好適米で、粒が大きく、麹菌が入りやすい心白を持ち、もろみで溶けやすいのが特徴です。主な産地は山口県です。
OneSip の登録では福岡県、奈良県、徳島県の順に多くなっています。
蔵、精米歩合、種類で変わります。OneSip の吟の里の銘柄は純米吟醸、純米が中心です。各銘柄ページの評価と味わいメモで比べてください。