
楯の川酒造株式会社
山形県
創業 183247 sakes
蔵元から
1832年(天保3年)創業。吟醸王国・山形で初めて全量純米大吟醸に取り組んだ蔵元です。伝統を受け継ぎながら既成の枠にとらわれず新たな挑戦を続け、華やかな食卓シーンを演出するブランドカンパニーとして時代を牽引しています。
詳細
- 創業
- 1832
- ブランド
- 楯野川
- 地域
- 山形県
歴史
1832
天保3年、初代平四郎が酒母製造業を興し創業。
1854
安政元年、酒造業を開始。
1855
安政2年、荘内藩藩主酒井公が来訪した際に献上した酒が高く評価され、「楯野川」と命名された。
1962
昭和37年11月22日、法人設立。
純米大吟醸98%
純米吟醸2%
