楯野川 純米大吟醸 十八

山形県で大吟醸用の酒米として開発された「雪女神」を使用しています。 また楯の川酒造では、現在精米歩合 20％以下の商品を数多く醸しておりますが、この『楯野川 十八』が、精米歩合 20%以下の日本酒に初めて挑戦した原点的存在でもあります。 華やかながら優しさを感じる上品な香り、スッと舌に広がる米の柔らかな甘みと澄み切った透明感。