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久須美酒造株式会社

Kusumi Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata創業 1833年銘柄 1 · 商品 32営業中
この蔵の銘柄
清泉 · 18 商品

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漫画「夏子の酒」ゆかりの酒蔵で、1833年に初代久須美幸作によって創業されました。以来170年以上にわたり「酒は地域の米、水、人、自然の風」という信念のもと、酒蔵に湧き出る新潟県指定の天然水を使い、丁寧に酒を醸し続けています。

創業
1833年
代表銘柄
清泉
造っている種類
純米吟醸 · 大吟醸 · 純米大吟醸 · 吟醸 · 特別純米 · 特別本醸造
所在地
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公式
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住所
〒949-4511 新潟県長岡市小島谷１５３７−２
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最安値と店数: 日本

清泉

18 商品 · 評価なし

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14 商品 · 評価なし

歩み

  1. 1833天保4（1833）年、初代・久須美作之助が創業。
  2. 1980昭和55年11月、幻の米「亀の尾」の種もみ約1500粒を入手。
  3. 1981翌年春に1500粒の種子から963本の苗が育ち、秋には30kgの「亀の尾」が甦った。
  4. 1982昭和57年秋、4800kgの「亀の尾」を収穫。
  5. 1983昭和58年冬、香り高い純米大吟醸酒『亀の翁』が誕生。
  6. 1985昭和60年、蔵の裏山から湧く清水が新潟県の名水に指定された。
  7. 1994平成6年、連続テレビドラマ「夏子の酒」（フジテレビ系）で日本全国及びニューヨーク、台湾でも紹介された。