🍶
説明
純米ならではの米の旨みを食中酒として最大限に活かした清泉の特別純米酒。精米歩合55%の丁寧な米磨きにより、雑味のない澄んだ酸と米の旨みが調和する。蔵の清廉な湧き水が後味のきれいさを支え、新潟の冷たい仕込み水が生む爽快なキレが料理と好相性。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
久須美酒造株式会社
新潟県
漫画「夏子の酒」ゆかりの酒蔵で、1833年に初代久須美幸作によって創業されました。以来170年以上にわたり「酒は地域の米、水、人、自然の風」という信念のもと、酒蔵に湧き出る新潟県指定の天然水を使い、丁寧に酒を醸し続けています。
創業1833
銘柄清泉
所在地1537-2 Kojimaya Nagaoka Niigata
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🥈
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
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