카
Sake Brand
카쿠레이
1717년에 창업한 아오키 주조는 니가타현 우오누마 지역의 일본 최대 적설 지역 중 하나인 시오자와에서 300년 이상 카쿠레이를 빚어왔으며, 깊은 겨울 눈이 녹아 스며든 부드러운 지하수를 양조에 사용합니다. 양조장은 쌀의 자연스러운 우마미를 살리면서도 니가타 사케 특유의 가볍고 산뜻함을 유지하는 '단레이 우마쿠치' 스타일을 추구합니다. 추운 계절에만 완전 수작업으로 생산하며, 양조자·농가·음주자 세 주체의 조화를 이루는 창업 정신을 이어가고 있습니다.
🍶
Products
30 sakes
Lineup
All 카쿠레이 Sakes
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카쿠레이 특별 준마이 고햐쿠만고쿠
kakurei tokubetujunmai gohyakumangoku
55% polishedTokubetsu Junmai
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카쿠레이 특별 준마이 야마다니시키 55%
kakurei tokubetsujunmai yamadanishiki55percent
Tokubetsu Junmai
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카쿠레이 특별 준마이 소준
kakurei tokubetsujunmai sojun
55% polishedTokubetsu Junmai
카쿠레이 특별 준마이 오마치
kakurei tokubetsujunmai omachi
55% polishedTokubetsu Junmai
카쿠레이 특별 준마이 미야마니시키
kakurei tokubetsujunmai miyamanisiki
55% polishedTokubetsu Junmai
카
카쿠레이 특별 준마이 에치탄레이
kakurei tokubetsujunmai kositanrei
55% polishedTokubetsu Junmai
카
카쿠레이 특별 준마이 야마다니시키 65%
kakurei tokubetsujummai yamadanishiki65percent
65% polishedTokubetsu Junmai
카
카쿠레이 특별 준마이 히야오로시 야마다니시키
kakurei tokubetsujummai hiyaoroshi yamadanishiki
55% polishedTokubetsu Junmai
카쿠레이 시보리타테
kakurei shiboritate
62% polishedHonjozo
카
카쿠레이 니고리자케
kakurei nigorizake
62% polishedHonjozo
카
카쿠레이의 우메슈 준마이 긴죠 시코미
kakurei kakurei no umeshu junmaiginjo shikomi
Liqueur
카
카쿠레이 준마이슈 야마다니시키 65% 세이마이 히이레
kakurei junmaishu yamadanishiki 65seimaihiire
65% polishedJunmai
카쿠레이 준마이슈 야마다니시키
kakurei junmaishu yamadanishiki
Junmai
카쿠레이 준마이슈 시보리타테
kakurei junmaishu shiboritate
60% polishedJunmai
카
카쿠레이 준마이슈 니고리자케 나마겐슈
kakurei junmaishu nigorizake namagenshu
60% polishedJunmai
카쿠레이 준마이슈
kakurei junmaishu
70% polishedJunmai
카쿠레이 준마이 긴죠 야마다니시키
kakurei junmaiginjo yamadanishiki
Junmai Ginjo
카
카쿠레이 준마이 긴죠 고햐쿠만고쿠
kakurei junmaiginjo gohyakumangoku
55% polishedJunmai Ginjo
카쿠레이 준마이 긴죠
kakurei junmaiginjo
55% polishedJunmai Ginjo
카쿠레이 준마이 다이긴죠 야마다니시키 37% 세이마이
kakurei junmaidaiginjo yamadanisiki37seimai
37% polishedJunmai Daiginjo
카
카쿠레이 준마이 다이긴죠 도조산 야마다니시키 37%
kakurei junmaidaiginjo toujousanyamadanishiki37
37% polishedJunmai Daiginjo
카
카쿠레이 준마이 다이긴죠 도조산 야마다니시키 37% 2014BY
kakurei junmaidaiginjo toujosanyamadanishiki37 2014by
37% polishedJunmai Daiginjo
카
Kakurei Junmaidaiginjo
kakurei junmaidaiginjo
40% polishedJunmai Daiginjo
카쿠레이 준마이 다이긴죠
kakurei junmaidaiginjo
40% polishedJunmai Daiginjo
카쿠레이 준마이 초카라쿠치
kakurei junmai chokarakuchi
60% polishedJunmai
카쿠레이 혼죠조
kakurei honjozo
62% polishedHonjozo
카쿠레이 호준 세이슈
kakurei hojunseishu
65% polishedOther
카쿠레이 긴죠 나마자케
kakurei ginjoseishu
60% polishedOther
카
카쿠레이 긴죠
kakurei ginjo
Ginjo
카쿠레이 다이긴죠
kakurei daiginjo
48% polishedDaiginjo