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리큐르

카쿠레이의 우메슈 준마이 긴죠 시코미

by 아오키 슈조 주식회사  ·  니가타현
🍶
Description

독자적으로 선별한 재래종과 타가미산 매실을 사용하여 준마이 긴죠 원주로 담근 우메슈입니다. 준마이 긴죠의 풍미를 살리고 빙당을 최대한 줄여 매우 고급스러운 달콤한 우메슈로 완성했습니다.

Specifications
Category리큐르
Region니가타현
Brewery아오키 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

아오키 주조 주식회사

니가타현
설국 우오누마에서 300년의 역사를 지닌 주조장으로, 교호 2년(1717년)에 창업했습니다. 대표 브랜드 '쓰루레이'로 알려진 아오키 주조의 술은 설국의 자연이 주는 은혜와 에치고 모리의 전통 기술로 탄생합니다. 니가타 사케 중에서도 '담려신구'가 많은 가운데, 주조 쌀 본래의 맛을 살린 '담려지구(淡麗旨口)'를 추구하며 100년 후에도 이어질 맛을 빚고 있습니다.
Est.1717
Brand카쿠레이
Address1214 Shiozawa Minami Uonuma Niigata
WebInstagramFacebook

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