酒米›秋田酒こまち
秋田酒こまちあきたさけこまち
秋田酒こまちは酒造り用に育てられた酒造好適米です。主な産地は秋田県です。OneSip には秋田酒こまちを使った日本酒が 147 銘柄登録されており、秋田県、千葉県、栃木県の蔵が多くを占めます。
種類では純米吟醸、純米大吟醸が中心です。登録銘柄の精米歩合は平均 53% です。
秋田酒こまちの人気銘柄
雪の茅舎 純米吟醸★ 4.4 (4)斎彌酒造 · 精米歩合 55%
雪の茅舎 山廃純米★ 3.1 (2)斎彌酒造 · 精米歩合 65%
山本 ピュアブラック★ 3.5 (1)株式会社山本酒造店 · 精米歩合 50%
雪の茅舎 大吟醸★ 4.5 (1)斎彌酒造 · 精米歩合 45%
やまとしずく 純米吟醸★ 4.0 (1)秋田清酒株式会社 · 精米歩合 55%
山本 木桶仕込 アイスピンク—株式会社山本酒造店 · 精米歩合 29%
雪の茅舎 山廃 純米吟醸—斎彌酒造 · 精米歩合 55%
天吹 純米吟醸 ひまわり酵母★ 3.8 (1)天吹酒造合資会社 · 精米歩合 55%
不動 一度火入れ 無炭素濾過 純米大吟醸酒—鍋店株式会社 · 精米歩合 50%
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一白水成 premium—福禄寿酒造株式会社 · 精米歩合 45%
山本 ミッドナイトブルー—株式会社山本酒造店 · 精米歩合 50%
不動 吊るししぼり 無濾過 酒こまち 純米大吟醸生原酒—鍋店株式会社 · 精米歩合 50%
純米吟醸 福小町—株式会社 木村酒造 · 精米歩合 55%
やまとしずく 純米大吟醸—秋田清酒株式会社 · 精米歩合 45%
山本 純米大吟醸 秋田ロイヤルストレートフラッシュ スペード★ 4.5 (1)株式会社山本酒造店 · 精米歩合 50%
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太平山 艸月 純米酒—小玉醸造株式会社 · 精米歩合 60%
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出羽鶴 awa sake 明日へ ー葛飾北斎ラベルー—秋田清酒株式会社 · 精米歩合 55%
山本 ストロベリーレッド—株式会社山本酒造店 · 精米歩合 50%
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秀よし 純米大吟醸 神代—合名会社鈴木酒造店 · 精米歩合 40%
高清水 大吟醸—秋田酒類製造株式会社 · 精米歩合 45%
OneSip のレビュー数、評価、閲覧数、購入できる店の数をもとに並べています。月 1 回更新。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 秋田酒こまち | 株式会社大納川 | — | 0 | 55% |
 高清水 純米大吟醸 | 秋田酒類製造株式会社 | — | 0 | 45% |
| 香り爛漫 純米吟醸 | 秋田銘醸株式会社 | — | 0 | 60% |
| 純米吟醸生酒 吟味良香 鳥海山 | 天寿酒造株式会社 | — | 0 | 55% |
 雪の茅舎 奥伝 山廃 | 斎彌酒造 | — | 0 | 65% |
| 純米吟醸酒 松声 | 合名会社鈴木酒造店 | — | 0 | 50% |
| 香り爛漫 純米大吟醸 | 秋田銘醸株式会社 | — | 0 | 50% |
| 秀よし 純米大吟醸酒 | 合名会社鈴木酒造店 | — | 0 | 40% |
 スパークリング 山本 | 株式会社山本酒造店 | — | 0 | 55% |
 高清水 純米大吟醸 蔵付酵母仕込 磨き35 | 秋田酒類製造株式会社 | — | 0 | 35% |
秋田酒こまちの日本酒が多い県
秋田酒こまちの種類別
よくある質問
秋田酒こまちは醸造用に育てられた酒造好適米で、粒が大きく、麹菌が入りやすい心白を持ち、もろみで溶けやすいのが特徴です。主な産地は秋田県です。
OneSip の登録では秋田県、千葉県、栃木県の順に多くなっています。
蔵、精米歩合、種類で変わります。OneSip の秋田酒こまちの銘柄は純米吟醸、純米大吟醸が中心です。各銘柄ページの評価と味わいメモで比べてください。