Hideyoshi Junmai Daiginjo Jindai

🍶

説明

Akitasake Komachi polished to 40% is the foundation of this Jindai junmai daiginjo from Suzuki Brewing in Akita. Brewed with the Akita-style long cold fermentation method and double yeast blending of Hanakogane and Akita flower yeast, it received the Trophy at the International Wine Challenge 2019 in the junmai daiginjo category.

製品仕様

カテゴリJunmai Daiginjo

産地Akita

酒蔵Suzuki Brewing & Co.Ltd

精米歩合40%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米大吟醸（Junmai Daiginjo）とは？

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

鈴木酒造株式会社

秋田県

秋田の藩主から「良い酒だ」と褒められ、「秀よし」の名を賜ったと伝わる銘酒です。三百余年にわたり御用酒として地元に愛され続けてきました。

創業1689

銘柄秀よし

所在地9 Nagano Futakamachi Daisen Akita

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Hideyoshi Junmai Daiginjo Jindai

鈴木酒造株式会社

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