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この日本酒を評価
高清水 大吟醸 - 秋田酒類製造株式会社 秋田県の大吟醸 日本酒
説明

秋田の酒米「秋田酒こまち」をダイヤモンドロールを備えた最新鋭精米機で45%まで精米し、秋田龍柑で醸しました。シャープで軽い口当たりが、のどを滑らかに潤します。さわやかで香り豊かな大吟醸酒。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄高清水
アルコール度数15.5%
精米歩合45%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

10
取扱店
10
オファー
¥1,499
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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秋田酒類製造株式会社

秋田県
江戸・明治・大正・昭和にわたって酒造りを行っていた12の蔵元が統合して設立された会社です。全国新酒鑑評会での金賞をはじめ、様々な鑑評会で高い評価を受けています。
創業1944
銘柄高清水
所在地4-12 Kawamoto Mutsumi Akita Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食