秋田県産の酒造好適米を全量使用、精米歩合55％。当店出品酒に使用している「協会1801」で丁寧に醸しました。華やかな香りとすっきりとした飲み口の純米吟醸酒。 フランス・パリで開催されたKURAMASTER2018プラチナ賞、2019年ゴールド賞を連続受賞しました。
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