酒米›誉富士
誉富士ほまれふじ
誉富士は、酒造りのために育てられた酒米(酒造好適米)です。おもな産地は静岡県です。OneSip には誉富士で仕込んだ日本酒が 54 銘柄あり、静岡県の蔵元が多く手がけています。
種類は純米吟醸、純米が中心で、精米歩合は平均 60% です。
誉富士の人気銘柄
初亀 特別純米—初亀醸造株式会社 · 精米歩合 60%
白隠正宗 誉富士 純米酒★ 3.0 (1)髙嶋酒造 株式会社 · 精米歩合 60%
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白隠正宗 少汲水純米酒—髙嶋酒造 株式会社 · 精米歩合 65%
正雪 辛口純米 誉富士—株式会社神沢川酒造場 · 精米歩合 60%
鬼乙女 涙★ 3.0 (1)大村屋酒造場 · 精米歩合 60%
鬼乙女 幸—大村屋酒造場 · 精米歩合 60%
正雪 スパークリング”SNOW”—株式会社神沢川酒造場 · 精米歩合 60%
脇田屋 特別本醸造—万大醸造合資会社
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花の舞 誉富士 純米吟醸—花の舞酒造株式会社 · 精米歩合 60%
白隠正宗 辛口純米酒—髙嶋酒造 株式会社 · 精米歩合 65%
鬼乙女 恋—大村屋酒造場 · 精米歩合 60%
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志太泉 純米吟醸 誉富士—Shidaizumi Brewery Company · 精米歩合 55%
高砂 純米吟醸 誉富士—富士高砂酒造 株式会社 · 精米歩合 60%
萬耀 純米吟醸—万大醸造合資会社 · 精米歩合 60%
開運 花の香 純米吟醸—株式会社 土井酒造場 · 精米歩合 55%
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白隠正宗 生もとの純米酒—髙嶋酒造 株式会社 · 精米歩合 65%
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杉錦 誉富士 山廃純米 2018BY—Sugii Shuzo · 精米歩合 70%
富士錦 特別純米 ほまれふじ—富士錦酒造 株式会社
大沢里 純米吟醸—万大醸造合資会社 · 精米歩合 60%
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臥龍梅 純米吟醸 誉富士—Sanwa Shuzou · 精米歩合 55%
並び順は、OneSip のレビュー数と評価、閲覧数、取り扱い店の数をもとにしています(月 1 回更新)。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 臥龍梅 純米吟醸 誉富士 袋吊り | Sanwa Shuzou | — | 0 | 55% |
 高砂 純米超旨辛 | 富士高砂酒造 株式会社 | — | 0 | 65% |
| 臥龍梅 純米大吟醸 誉富士 | Sanwa Shuzou | — | 0 | 45% |
 鬼乙女 夢 | 大村屋酒造場 | — | 0 | 60% |
| 臥龍梅 純米吟醸 浮世絵柄 誉富士 | Sanwa Shuzou | — | 0 | 55% |
 初亀 吟醸 亀印 | 初亀醸造株式会社 | — | 0 | 60% |
 高砂 誉富士純米生原酒 | 富士高砂酒造 株式会社 | — | 0 | 60% |
 特別純米酒誉富士 | 英君酒造 株式会社 | — | 0 | 60% |
 白隠正宗 誉富士 生酛純米 | 髙嶋酒造 株式会社 | — | 0 | 65% |
| 喜平 特別純米酒 誉富士 | Shizuokahiraki Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
誉富士の日本酒を種類で見る
よくある質問
誉富士は酒造りのために育てられた酒造好適米です。粒が大きく、麹菌が入り込みやすい心白があり、もろみの中でよく溶けるのが特徴です。おもな産地は静岡県です。
OneSip に登録されている銘柄では、静岡県の順に多くなっています。
蔵元や精米歩合、種類によって幅があります。OneSip にある誉富士の銘柄は純米吟醸、純米が中心です。各銘柄のページにある評価と味わいのメモで比べてみてください。