萬耀 純米吟醸

静岡県農業試験場の原酒を100％使用して8年以上熟成させた地酒。酵母も以前沼津市の静岡試験場で作られた「静岡酵母（HD-1）」を使用しています。 味は臭みがなく膨らみはありますが、万葉のようなシャープさを残す仕上がりです。発酵環境にもこだわって作っています。