酒米›アケボノ
アケボノあけぼの
アケボノは飯米として知られる品種で、酒造りにも使われます。主な産地は岡山県です。OneSip にはアケボノを使った日本酒が 173 銘柄登録されており、岡山県、高知県、兵庫県の蔵が多くを占めます。
種類では純米、本醸造が中心です。登録銘柄の精米歩合は平均 64% です。
アケボノの人気銘柄
TY KU Sake Junmai Ginjo Black★ 4.5 (1)UMENOYADO BREWERY Co., Ltd. · 精米歩合 55%
TY KU Sake Junmai★ 3.3 (1)UMENOYADO BREWERY Co., Ltd. · 精米歩合 30%
澤乃井 純米大辛口★ 4.0 (1)小澤酒造株式会社 · 精米歩合 65%
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萬年雪 荒走り 本醸造未搾り原酒—森田酒造株式会社 · 精米歩合 70%
船中八策 零下 生酒★ 3.8 (1)司牡丹酒造株式会社 · 精米歩合 60%
白川郷 炭酸純米 泡にごり酒—株式会社三輪酒造 · 精米歩合 70%
白川郷 純米にごり酒 出来たて生—株式会社三輪酒造 · 精米歩合 70%
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竹林 ふかまり 純米酒—丸本酒造株式会社 · 精米歩合 60%
特撰 喜平 生貯蔵酒★ 3.5 (1)平喜酒造株式会社 · 精米歩合 60%
Bunkajin Junmaishu★ 3.5 (1)株式会社アリサワ · 精米歩合 55%
伊七 本醸造★ 4.0 (1)熊屋酒造有限会社 · 精米歩合 70%
船中八策 ひやおろし—司牡丹酒造株式会社 · 精米歩合 60%
白川郷 純米にごり酒—株式会社三輪酒造 · 精米歩合 70%
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曽我の誉 上撰—石井醸造株式会社 · 精米歩合 70%
澤乃井 純米 銀印—小澤酒造株式会社 · 精米歩合 80%
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本醸造生貯蔵酒 箱根薔薇—井上酒造株式会社 · 精米歩合 65%
土佐金蔵 純米生原酒—高木酒造株式会社 · 精米歩合 65%
喜平 七段仕込—平喜酒造株式会社 · 精米歩合 60%
純米酒 土佐鶴—土佐鶴酒造株式会社 · 精米歩合 65%
白川郷 純米にごり 冷凍生原酒—株式会社三輪酒造 · 精米歩合 70%
OneSip のレビュー数、評価、閲覧数、購入できる店の数をもとに並べています。月 1 回更新。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 褒紋大吟醸<イチ> | Sekaiittou Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
 澤乃井 本醸造大辛口 | 小澤酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
 澤乃井 純米本地酒 | 小澤酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
| 房島屋 純米超辛口 | 所酒造合資会社 | — | 0 | 65% |
| 文佳人 純米酒 | 株式会社アリサワ | — | 0 | 55% |
| 長龍 純米吟醸 快 | 長龍酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| 酔いきげん | ヨイキゲン株式会社 | — | 0 | 60% |
 純米生原酒 加佐一陽 Hi Summer | 池田酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| 本醸造 喜平 ひやおろし | 平喜酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
 四季の箱根 本醸造 | 中沢酒造株式会社 | — | 0 | 68% |
アケボノの日本酒が多い県
アケボノの種類別
よくある質問
アケボノは本来は飯米の品種で、一部の蔵が酒造りにも使っています。主な産地は岡山県です。
OneSip の登録では岡山県、高知県、兵庫県の順に多くなっています。
蔵、精米歩合、種類で変わります。OneSip のアケボノの銘柄は純米、本醸造が中心です。各銘柄ページの評価と味わいメモで比べてください。