説明
世界文化遺産の合掌造り集落で知られる岐阜県白川村では、毎秋どぶろく祭りが開催されます。その祭りの伝統を伝える酒として、甘みと酸味の絶妙なバランスと米本来の旨みを贅沢に味わえる豊かな純米にごり酒に仕上げました。そのまま、ロック、炭酸割り、カクテルとさまざまな飲み方でお楽しみいただけ、雪見酒にもおすすめです。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
15
取扱店
16
オファー
￥1,210〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
Loading prices...
レビュー
チェックイン・レビュー (0)
まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう！
株式会社三輪酒造
岐阜県
1837年江戸末期に創業し、かつては関ヶ原の戦いの舞台となった大垣城近くに蔵を構え、幕末には大垣藩の御用蔵として栄えました。40年以上前に岐阜県白川村の関係者から「どぶろく祭りのような酒を」と依頼を受けて「白川郷純米にごり酒」を開発し、現在も看板商品として親しまれています。醸造量の約90%が濁り酒（にごり酒・どぶろく）専門という独自のスタイルを持ちながら、大吟醸から「道三・吟雪花」「鉄心」「関ヶ原」などの清酒も丁寧に仕込んでいます。
創業1837
銘柄白川郷
所在地4-48 Funamachi Ogaki Gifu
この酒蔵の他のお酒
📖 日本酒ガイド
ペアリング
料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥（タレ）
和食
煮魚
和食
おでん
和食