十右衛門

東京都青梅市に蔵を構える小澤酒造は、元禄時代の1702年の記録にその名が残る、関東地方でも屈指の歴史を誇る蔵元です。主力ブランド「澤乃井」で知られる同蔵において、十右衛門は往時の当主の名に由来するプレミアム少量醸造ラインです。奥多摩の多摩川沿いに位置し、澤乃井の醸造を支える二つの湧水源を活かした、こだわりの酒造りが行われています。