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酒千蔵野
長野県
創業 15406 sakes
蔵元から
地域の気候風土を活かし、その土地に根ざした特別な酒造りを行っています。蔵の設備を大切に保ちながら昔ながらの製法を守り、「美味しい」と言われる酒を目指して日々精進しています。
詳細
- 創業
- 1540
- ブランド
- 川中島 幻舞
- 地域
- 長野県
歴史
1540
川中島にて創業【天文9年】。
1696
千野源助以前の過去帳が菩提寺（光林寺）の火事にて消失。
1765頃
千野多右ヱ門酒造（旧酒蔵）建立、15石（2700L）の木桶を12本導入。
1963
有限会社 千野酒造場を設立。
1990
関東信越国税局酒類鑑評会首席金賞受賞。
2000
千野麻里子が杜氏就任。
2007
株式会社 酒千蔵野に商号変更。
Other33%
Tokubetsu Honjozo17%
Daiginjo17%
大吟醸17%
その他17%
