川中島 幻舞

酒千蔵野の創業は戦国時代の長野県川中島流域にまで遡り、1540年頃とされる日本最古クラスの蔵元のひとつです。川中島 幻舞は若い飲み手に向けて、従来の川中島ラインとは異なるフルーティーで親しみやすい表現として生み出されました。創業者の娘である女性杜氏・千野麻里子が醸造を指揮し、全国新酒鑑評会で複数の金賞を受賞しています。