Kawanakajima Jousen Honjouzou

🍶

説明

Honjozo from Shusenkurano in Nagano, brewed with Miyama Nishiki rice polished to 65% by Nagano's oldest active brewery, founded in 1540. Crafted under the guidance of female toji Chino Mariko, this sake is characterized by a clean, food-friendly dryness that shines when served warm.

製品仕様

カテゴリHonjozo

産地Nagano

酒蔵Shusenkurano Co.,Ltd.

精米歩合65%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

酒千蔵野

長野県

地域の気候風土を活かし、その土地に根ざした特別な酒造りを行っています。蔵の設備を大切に保ちながら昔ながらの製法を守り、「美味しい」と言われる酒を目指して日々精進しています。

創業1540

銘柄川中島幻舞

所在地368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

うなぎ蒲焼

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kawanakajima Jousen Honjouzou

酒千蔵野

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