日本清酒株式会社

知る

「千歳鶴」は、酒造りに最適な雪解け清水が流れる札幌で1907年に誕生しました。全国新酒鑑評会では金賞を14年連続受賞し、北海道新酒鑑評会でも毎年金賞を獲得するなど、吟醸造りの実力は日本屈指です。現在は札幌唯一の蔵として、地元北海道産の酒造好適米「吟風」を積極的に使用し、地産地消にこだわった地酒造りを目指しています。

創業

1872年

代表銘柄

千歳鶴、志ばた、与次郎右衛門、十一州

造っている種類

純米 · 純米吟醸 · 大吟醸 · 本醸造 · 純米大吟醸 · 吟醸 · 特別純米

所在地

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公式

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住所

〒060-0063 北海道札幌市中央区南３条西３丁目