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説明
豊平川の伏流水と美山錦を50%以上に磨いて醸した千歳鶴の大吟醸。全国新酒鑑評会で14年連続金賞を受賞した実力派で、繊細な花の香りと清冽な果実味が重なり、絹のような口当たりと穏やかな甘みが続いたあと、澄んだ余韻が長く続く。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
日本清酒株式会社
北海道
「千歳鶴」は、酒造りに最適な雪解け清水が流れる札幌で1907年に誕生しました。全国新酒鑑評会では金賞を14年連続受賞し、北海道新酒鑑評会でも毎年金賞を獲得するなど、吟醸造りの実力は日本屈指です。現在は札幌唯一の蔵として、地元北海道産の酒造好適米「吟風」を積極的に使用し、地産地消にこだわった地酒造りを目指しています。
創業1872
銘柄千歳鶴
所在地5-2 Minami -Sanjo Higashi Chuo -ku Sapporo Hokkaido
この酒蔵の他のお酒
Check-In & Reviews (1)
T S
Jan 25, 2025, 6:40 AM
Nice. Sweet, light and easy to drink.
🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine