寿虎屋酒造株式会社
山形県
創業 171525 sakes
蔵元から
蔵の前を流れる高瀬川にはヤマメや岩魚が生息し、夏には蛍が舞うほど豊かな自然環境に囲まれた蔵元です。そのような自然の恵みを存分に活かした酒造りを行っています。
詳細
- 創業
- 1715
- ブランド
- 花城寿
- 地域
- 山形県
歴史
1715
江戸時代享保年間、酒造りを開始。
1940
「虎屋」中興の祖・大沼保吉が、当時「虎屋」第3工場であった寒河江工場を分家独立させる(現在の千代寿虎屋株式会社)。同時に本家を「寿虎屋酒造」と命名。
1962
山形市中心部の七日町に、地下1階地上3階・1200坪の新工場を設立。
1989
1月25日より、郊外の新工場(敷地面積約6,000坪、建坪約2,000坪)で稼働開始。
純米24%
本醸造16%
純米吟醸16%
純米大吟醸12%
大吟醸12%
特別本醸造8%
リキュール4%
Other4%
吟醸4%
