説明
IWC2018・2019でシルバーメダルを受賞した純米大吟醸 寿久蔵。山田錦を35%まで磨き、醸造アルコールを一切加えない純米仕込みで、上品な吟醸香と芳醇な旨みが長く溶け合う。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1715
銘柄花城寿
所在地93-1 Nakazato Kitada Yamagata Yamagata
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
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🥉
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6
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スパイシー
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Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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