今代司酒造株式会社

知る

純米酒のみを醸す酒蔵で、明治中期から純米酒の醸造を始め、2006年以降は醸造アルコールを一切添加していません。純米の旨みとキレの良さを両立させ、食事に寄り添い飲み飽きしない酒造りを目指しています。

創業

1897年

代表銘柄

今代司

造っている種類

純米吟醸 · 純米 · 純米大吟醸 · 特別純米

所在地

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公式

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行く

住所

〒950-0074 新潟県新潟市中央区鏡が岡１−１

営業時間

直売店 AM9:00-PM5:00 年中無休(年末年始12/31-1/3休業)

見学

可 (要予約)

直売

可