酒米›きたしずく
きたしずくきたしずく
きたしずくは酒造り用に育てられた酒造好適米です。主な産地は北海道です。OneSip にはきたしずくを使った日本酒が 36 銘柄登録されており、北海道、千葉県、茨城県の蔵が多くを占めます。
種類では純米、純米吟醸が中心です。登録銘柄の精米歩合は平均 54% です。
きたしずくの人気銘柄
NO IMAGE
三千櫻 純米吟醸 きたしずく55—三千櫻酒造株式会社 · 精米歩合 55%
NO IMAGE
北の錦 秘蔵純米酒—小林酒造株式会社 · 精米歩合 55%
NO IMAGE
二世古 純米酒—有限会社二世古酒造 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
二世古 純米 原酒—有限会社二世古酒造 · 精米歩合 60%
瀧自慢 純米吟醸 北雫50—瀧自慢酒造株式会社 · 精米歩合 50%
鍋島 純米吟醸 きたしずく—有限会社富久千代酒造 · 精米歩合 50%
純米酒 開拓魂—高砂酒造株式会社 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
鳴海 特別純米 直詰め生 青—東灘醸造株式会社 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjoshu—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · 精米歩合 40%
三千櫻 夏のにごり—三千櫻酒造株式会社 · 精米歩合 45%
英君 特別純米酒 flower—英君酒造 株式会社 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
名水京極 純米酒—有限会社二世古酒造 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
福司 大吟醸（蔵元限定）—福司酒造株式会社 · 精米歩合 50%
NO IMAGE
Kamikawa Taisetsu Junmai Daiginjo Kamikawa Kitashizukumurokanama—Kamikawa Taisetsu Sake Brewery Co.,Ltd · 精米歩合 35%
NO IMAGE
倶知安 純米酒—有限会社二世古酒造 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
名水京極 本醸造 辛口—有限会社二世古酒造 · 精米歩合 60%
福司 純米吟醸酒—福司酒造株式会社 · 精米歩合 60%
基峰鶴 純米大吟醸 北雫—基山商店 · 精米歩合 40%
NO IMAGE
結ゆい 特別純米酒酒 きたしずく—結城酒造株式会社 · 精米歩合 60%
NO IMAGE
三千櫻 純米大吟醸 きたしずく45—三千櫻酒造株式会社 · 精米歩合 45%
OneSip のレビュー数、評価、閲覧数、購入できる店の数をもとに並べています。月 1 回更新。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 金滴 大吟醸酒 | 金滴酒造株式会社 | — | 0 | 38% |
| 名水京極 原酒 | 有限会社二世古酒造 | — | 0 | 60% |
| たれくち 生酒 原酒 | 有限会社二世古酒造 | — | 0 | 60% |
| 海底力 大吟醸 | 福司酒造株式会社 | — | 0 | 50% |
| 北の錦 純米 ～暖簾ラベル～ | 小林酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
| 純米吟醸 原酒 きたしずく | 金滴酒造株式会社 | — | 0 | 55% |
| 名水京極 本醸造 | 有限会社二世古酒造 | — | 0 | 60% |
| 二世古 本醸造酒 | 有限会社二世古酒造 | — | 0 | 60% |
 スパークリング清酒 太陽色のひととき | 福司酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| 純米大吟醸 端翔 | 日本清酒株式会社 | — | 0 | 35% |
きたしずくの日本酒が多い県
きたしずくの種類別
よくある質問
きたしずくは醸造用に育てられた酒造好適米で、粒が大きく、麹菌が入りやすい心白を持ち、もろみで溶けやすいのが特徴です。主な産地は北海道です。
OneSip の登録では北海道、千葉県、茨城県の順に多くなっています。
蔵、精米歩合、種類で変わります。OneSip のきたしずくの銘柄は純米、純米吟醸が中心です。各銘柄ページの評価と味わいメモで比べてください。