酒米›総の舞
総の舞ふさのまい
総の舞は酒造り用に育てられた酒造好適米です。主な産地は千葉県です。OneSip には総の舞を使った日本酒が 39 銘柄登録されており、千葉県、滋賀県の蔵が多くを占めます。
種類では純米、純米吟醸が中心です。登録銘柄の精米歩合は平均 61% です。
総の舞の人気銘柄
聖泉 純米吟醸—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 60%
アフス ストレータ 貴醸酒—木戸泉酒造株式会社
聖泉 純米—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 62%
アフス フライ 木桶仕込み 純米酒—木戸泉酒造株式会社 · 精米歩合 90%
東薫 純米吟醸 卯兵衛—東薫酒造株式会社 · 精米歩合 55%
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純米吟醸 総の舞—吉野酒造株式会社
聖泉 吟醸酒—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 60%
鐡の道 純米酒—木戸泉酒造株式会社 · 精米歩合 60%
聖泉 アップルプリンセス—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 62%
聖泉 純米生貯蔵酒—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 62%
聖泉 寒造り 新酒—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 62%
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岩の井 純米吟醸 総の舞 中汲み無濾過生原酒—岩瀬酒造株式会社 · 精米歩合 50%
Occasional Beyond X—合資会社寒菊銘醸
聖泉 吟醸 生原酒—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 60%
竹岡 特別純米—和蔵酒造株式会社 · 精米歩合 55%
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AFS Owner Blended 無濾過生原酒—木戸泉酒造株式会社
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AFS ORIGINAL TANK—木戸泉酒造株式会社 · 精米歩合 65%
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純米生アフス—木戸泉酒造株式会社 · 精米歩合 65%
木戸泉 大原裸まつり 本醸造—木戸泉酒造株式会社 · 精米歩合 65%
成田霊水 節分搾り—株式会社滝沢本店 · 精米歩合 55%
OneSip のレビュー数、評価、閲覧数、購入できる店の数をもとに並べています。月 1 回更新。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 聖泉 秋あがり 純米吟醸 | 和蔵酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
 聖泉 純米無濾過生原酒 | 和蔵酒造株式会社 | — | 0 | 62% |
 聖泉 夏吟醸 | 和蔵酒造株式会社 | — | 0 | 55% |
 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 | 上原酒造株式会社 | — | 0 | 55% |
| 吉壽 純米吟醸 かずさ名水仕込み甘口 | 吉崎酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| 吉壽 純米吟醸 かずさ名水仕込み辛口 | 吉崎酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| 木戸泉 総の舞 純米無濾過生原酒 | 木戸泉酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
| 木戸泉 純米 瓶囲い | 木戸泉酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
| 純米アフス スパークリング | 木戸泉酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
| 岩の井 山廃純米吟醸 総の舞原酒 | 岩瀬酒造株式会社 | — | 0 | 58% |
総の舞の日本酒が多い県
総の舞の種類別
よくある質問
総の舞は醸造用に育てられた酒造好適米で、粒が大きく、麹菌が入りやすい心白を持ち、もろみで溶けやすいのが特徴です。主な産地は千葉県です。
OneSip の登録では千葉県、滋賀県の順に多くなっています。
蔵、精米歩合、種類で変わります。OneSip の総の舞の銘柄は純米、純米吟醸が中心です。各銘柄ページの評価と味わいメモで比べてください。