酒米›秋津穂
秋津穂あきつほ
秋津穂は、もともとは食用の米ですが、酒造りに使う蔵元もあります。おもな産地は奈良県です。OneSip には秋津穂で仕込んだ日本酒が 26 銘柄あり、奈良県、高知県、広島県の蔵元が多く手がけています。
種類は純米、純米大吟醸が中心で、精米歩合は平均 60% です。
秋津穂の人気銘柄
風の森 秋津穂 657★ 4.3 (1)油長酒造株式会社 · 精米歩合 65%
風の森 秋津穂 507—油長酒造株式会社 · 精米歩合 50%
風の森 ALPHA1 次章への扉★ 4.6 (2)油長酒造株式会社 · 精米歩合 65%
風の森 ALPHA 4 新たなる希望—油長酒造株式会社 · 精米歩合 22%
桂月 超辛口 特別純米酒60—土佐酒造株式会社 · 精米歩合 60%
風の森 ALPHA 2 この上なき華—油長酒造株式会社 · 精米歩合 22%
司牡丹 土佐牡丹酒★ 4.0 (1)司牡丹酒造株式会社 · 精米歩合 65%
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Kaze no Mori ALPHA 6—Yucho Shuzo Co., Ltd. · 精米歩合 66%
風の森 Petit—油長酒造株式会社 · 精米歩合 50%
ALPHA Kaze no Mori Natsunoyozora—油長酒造株式会社 · 精米歩合 65%
風の森 ALPHA 5 燗 SAKE の探求—油長酒造株式会社 · 精米歩合 65%
風の森 秋津穂 807—油長酒造株式会社 · 精米歩合 80%
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睡龍 生もとのどぶ—久保本家酒造
純米酒 生粋土佐—土佐酒造株式会社 · 精米歩合 65%
風の森 ALPHA 3 世界への架け橋—油長酒造株式会社 · 精米歩合 50%
金杯 桂月—土佐酒造株式会社 · 精米歩合 70%
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初霞 生もと純米—久保本家酒造 · 精米歩合 65%
銀杯 桂月—土佐酒造株式会社 · 精米歩合 70%
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藤娘 原酒—藤娘酒造株式会社 · 精米歩合 70%
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Kaze no Mori ALPHA 8—Yucho Shuzo Co., Ltd.
並び順は、OneSip のレビュー数と評価、閲覧数、取り扱い店の数をもとにしています(月 1 回更新)。
| 銘柄 | 蔵元 | 評価 | レビュー | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 桂月 蔵出し原酒 | 土佐酒造株式会社 | — | 0 | — |
| 初霞 純米酒 遊 | 久保本家酒造 | — | 0 | 60% |
| 初霞 にごり酒 大和のどぶ | 久保本家酒造 | — | 0 | 65% |
 桂月 秋津穂 特別純米酒60 | 土佐酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| Hanahato Kijoshu Nijunenjukusei Okoshu | Enokishuzo Co.,Ltd | — | 0 | — |
| 本醸造酒 桂月 | 土佐酒造株式会社 | — | 0 | 65% |
秋津穂の日本酒が多い県
秋津穂の日本酒を種類で見る
よくある質問
秋津穂はもともと食用として作られている米で、一部の蔵元が酒造りにも使っています。おもな産地は奈良県です。
OneSip に登録されている銘柄では、奈良県、高知県、広島県の順に多くなっています。
蔵元や精米歩合、種類によって幅があります。OneSip にある秋津穂の銘柄は純米、純米大吟醸が中心です。各銘柄のページにある評価と味わいのメモで比べてみてください。