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而今 特別純米

この日本酒を評価
而今 特別純米 - 木屋正酒造 三重県の特別純米 日本酒
説明

喜楽勝酒造の特別純米は3種類の米を60%精米でブレンド。穏やかな甘み、優しいうまみ、バランスのとれた酸味が、食事に合わせやすい親しみやすい酒に仕上げています。

製品仕様
カテゴリ特別純米
銘柄而今
使用米山田錦・五百万石・八反錦
アルコール度数16%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

15
取扱店
15
オファー
¥14,800
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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飲めるお店

1 venue

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レビュー

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木屋正酒造

木屋正酒造

三重県
1818年、奈良・京都と伊勢神宮を結ぶ初瀬街道沿いに創業した蔵元です。伊賀盆地は海抜150mに位置し、安定した降水量と昼夜の大きな寒暖差により古くから良質な米の産地として知られ、木津川水系の伏流水にも恵まれています。2004年に六代目・大西唯克氏が蔵に戻り、禅宗の「而今」という言葉に由来する銘柄を世に出しました。これは「過去や未来にとらわれず、今この瞬間を精一杯生きる」という事実に基づく言葉です。
創業1818
銘柄而今
所在地314-1 Honmachi Nabari Mie
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食
肉じゃが
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食