知る
岡山・鳥取・兵庫の県境に近い中国山地の美作市大原地区に創業した小さな酒蔵で、丁寧な手作業による酒造りにこだわってきました。現在も希少な槽(ふね)を使い、醪を詰めた酒袋を並べてゆっくりと搾るという伝統的な製法を守っています。
- 創業
- 1885年
- 代表銘柄
- 武蔵野里、中虎、大原白梅
- 造っている種類
- 純米 · 特別純米 · 大吟醸 · 純米吟醸 · 純米大吟醸
- 所在地
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- 公式
- musashinosato.com
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- 住所
- 〒707-0412 岡山県美作市古町１６５５
