🍶
説明
武蔵野里純米原酒は山田錦と曙を60%精米でブレンドした無加水の特別純米。豊かなコクとあとを引く旨味が特徴です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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有限会社田中酒造場
岡山県
岡山・鳥取・兵庫の県境に近い中国山地の美作市大原地区に創業した小さな酒蔵で、丁寧な手作業による酒造りにこだわってきました。現在も希少な槽(ふね)を使い、醪を詰めた酒袋を並べてゆっくりと搾るという伝統的な製法を守っています。
創業1885
銘柄宙狐
所在地1655 Komachi Mimasaka Okayama
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料理タイプの目安
この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。焼き鳥（塩）
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