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酒造りに重要な要素は米、水、人ですが、真野鶴はこれに「佐渡」を加え「四宝」という言葉を掲げ、四つの宝で醸す酒造りをモットーとしています。家紋「四つ目結」を通じてすべての要素を活かした「バランスの取れた酒」を常に追求しており、蔵のある佐渡島ではトキの放鳥に向けた自然環境・生態系の保護に努め、「越淡麗」や「五百万石」を島内で栽培しています。
- 創業
- 1892年
- 代表銘柄
- 真野鶴、学校蔵
- 造っている種類
- 純米 · 大吟醸 · 本醸造 · 純米吟醸 · 純米大吟醸 · 吟醸 · 特別純米
- 所在地
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- 公式
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- 住所
- 〒952-0318 新潟県佐渡市真野新町449
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最安値と店数: 日本
真野鶴
26 商品 · ★ 3.2 (4 件)- ¥5,500〜8 店
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