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真野鶴 万穂

尾畑酒造株式会社  ·  新潟県
3.0★★★(2)
真野鶴 万穂 - 尾畑酒造株式会社 新潟県の大吟醸 日本酒
説明

真野鶴、萬鳳は、日本のみならずアメリカのワインジャーナリストからも絶賛をいただきました。 熟成された果実の香りと、洋梨のフレッシュな味わいを感じます。丸く七色の球体を思わせる、均整のとれたバランス、まさに日本酒を超えた究極の日本酒と言えるでしょう。冷やして飲むのも良いですが、ぜひ15度くらいでお試しください。ワイングラスで飲むと、より一層、芳醇で重なり合う旨味を感じられるでしょう。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地新潟県
アルコール度数16%
精米歩合35%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

尾畑酒造株式会社

新潟県
酒造りに重要な要素は米、水、人ですが、真野鶴はこれに「佐渡」を加え「四宝」という言葉を掲げ、四つの宝で醸す酒造りをモットーとしています。家紋「四つ目結」を通じてすべての要素を活かした「バランスの取れた酒」を常に追求しており、蔵のある佐渡島ではトキの放鳥に向けた自然環境・生態系の保護に努め、「越淡麗」や「五百万石」を島内で栽培しています。
創業1892
銘柄真野鶴
所在地449 Mano Shinmachi Sado Niigata

Check-In & Reviews (2)

ふk's avatar

ふk

Jun 11, 2025, 3:25 PM

Rating stars
2.00
Han 's avatar

Han

Jan 30, 2025, 11:47 PM

Rating stars
4.00
Clean
Long Finish
Punchy
🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine