
知る
東に鬼怒川、西に絹川という二つの川に挟まれた関東の河川沿いに位置する酒蔵です。その豊かな水で醸された酒は、絹のようにしなやかで旨みあふれる味わいを持ちます。
- 創業
- 1897年
- 代表銘柄
- 袖美人、紬美人、グラン
- 造っている種類
- 純米 · 大吟醸 · 本醸造 · 純米吟醸 · 純米大吟醸 · 特別純米 · 特別本醸造
- 所在地
- 茨城県の日本酒をもっと見る →
- 公式
- tsumugibijin.co.jp · Facebook
行く
- 住所
- 〒300-2707 茨城県常総市本石下2052
- 営業時間
- 8:00〜17:00(随時、要予約)。定休日:日曜日・祝祭日・正月・お盆
- 見学
- 可 (要予約)
- 直売
- 可
買う
歩み
- 1897明治30年、茨城県石下町(現・常総市)で酒造り創業。
- 1954昭和29年、野村醸造株式会社に改組。
- 1976昭和51年、新倉庫竣工。
- 1985昭和60年、新倉庫竣工。
- 1995平成7年、本格的に奈良漬の生産販売を開始。
- 2000平成12年、わさび漬の生産販売を開始。
- 2006平成18年、ジャムの生産販売を開始、リキュール免許を取得。
- 2017平成29年、直営レストラン「BRASSERIE JOZO」オープン。