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大吟醸 雄町の翔

この日本酒を評価
🍶
説明

大吟醸は、良質な米「おまち」を50%使用し、低温で長時間発酵させたものです。ふっくらとした深みのある味わいが特徴です。

製品仕様
カテゴリDaiginjo
使用米雄町
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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野村醸造株式会社

野村醸造株式会社

茨城県
東に鬼怒川、西に絹川という二つの川に挟まれた関東の河川沿いに位置する酒蔵です。その豊かな水で醸された酒は、絹のようにしなやかで旨みあふれる味わいを持ちます。
創業1897
銘柄紬美人
所在地2052 Motooshita Joso Ibaraki
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食