紬美人

紬美人(Tsumugibijin)は茨城県の野村醸造株式会社が手がける日本酒ブランドです。5種の銘柄をOneSipで探索できます。

野村醸造は1897年に茨城県常総市で創業し、紬美人というブランド名は地域の伝統工芸である結城紬の絹の滑らかさにちなみ、口当たりのなめらかな酒を目指すという想いを込めています。契約栽培の山田錦と筑波山系の軟質湧き水を使用し、15度以下に管理した低温発酵で清澄で繊細な味わいを実現しています。紬美人純米は2017年にフランスで開催されたKURA MASTERの純米酒部門でプラチナ賞を受賞しています。